maandag 14 juni 2010

Zelf pesto maken

Ingrediënten
•een teentje knoflook
•een grote bos basilicum
•een handvol pijnboompitten
•40 ml olijfolie
•40 g parmezaankaas
Bereiding

Meng de knoflook, de basilicum, de pijnboompitten, de olijfolie en de parmezaankaas.
Mix dit mengsel tot een gladde massa.
Breng op smaak met peper en zout.

Geen opmerkingen: